(需提前預訂) 九州產 活大蠑螺 3隻

【由於商品準備需時，恕未能提供翌日送貨，請客人提早下單訂購。We do not provide "Next day delivery" for this product.】

【WARAYA收到訂單後會從日本市場採購商品，因生鮮食品供貨不一，若出現商品缺貨，WARAYA會以同類或同等同價商品替代，如未能提供任何替代商品，會通知貴客及 於1個工作天內退回商品款項。】

初夏來臨，正正是蠑螺當造的季節。

蠑螺是日本刺身中常見食材，

爽口細膩、味道鮮甜，有「盤中明珠」的美譽。

常見食法有壺燒蠑螺、原隻燒蠑螺或煮成雜炊。

推薦日本地道菜式「壺燒蠑螺」

材料：

・蠑螺　3隻

・凍開水　100ml

・豉油　1大茶匙

・料理用清酒 ２大茶匙

煮法：

①於平底鍋加入100ml的凍開水，將蠑螺排開。

➁閂蓋以中火把蠑螺加熱。

③煮沸後開蓋將豉酒及料理用清酒加入蠑螺内。

④再閂蓋以中火蒸熟7分鐘。

⑤煮熟後便可上碟♪

重量　　　250g UP/個 x 3隻

原產　　　九州/日本

保存溫度　冷藏

此日期前最佳　到貨後2日以内

【圖片只供參考，一切以實物為準。】

【活海產上機前必定是活貨，惟 經過空運及到港後食物環境衞生署抽查後，不能保證百份百存活。】

Restricted Food Permit No: 0397802584

Endorsements/Permission: Online Sale of Prepackaged Chilled and frozen shellfish via website WWW.WARAYA.COM.HK

Business Address: S-V, 6/F, Valiant Industrial Centre, 2-12 Au Pui Wan Street, Fotan, NT

**Duration for temporarily keeping the product:

In order to ensure the quality of the product, please make sure you are able to receive the product in the selected time ZONE at the address you have provided. The allocated time ZONE and address is not subject to be changed once the order is confirmed. If WARAYA is unable to deliver the goods, any requests to pick up goods or refund will not be accepted.

受限制食物售賣許可證號碼： 0397802584

批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍(冰鮮) 及冷藏介貝類水產動物

業務地址: 新界火炭坳背灣街2-12 號威力工業大廈6樓 S-V 室

**貨品保存期限：

為確保食物質素，請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品，送貨時間及地址一經確定將不能更改，和楽屋如未能成功派送，其後任何取貨或退款要求，將恕不受理。